ABC del RISCHIO BIOLOGICO

103 del RISCHIO BIOLOGICO RISTORAZIONE Indicazioni specifiche per i lavoratori (resta- no valide le misure generali per il settore): O adeguata informazione sulle misure di pre- venzione e protezione (conoscenza del rischio, procedure di lavoro, uso e smalti- mento di dispositivi di protezione, ecc.) O eventuale rilevazione, in ingresso, della temperatura corporea (impedito l’accesso in caso di temperatura > 37,5 °C); procedure per la gestione di eventuali casi sospetti all’interno dei luoghi di lavoro O igiene frequente delle mani O i lavoratori a contatto con i clienti devono utilizzare la mascherina e procedere ad una frequente igiene delle mani con soluzioni idro-alcoliche (prima di ogni servizio al tavolo). O la postazione dedicata alla cassa può essere dotata di bar- riere fisiche (es. schermi); in alternativa i lavoratori devo- no indossare la mascherina e avere a disposizione gel igie- nizzante per le mani. ALTRI LUOGHI DI LAVORO...